Stamppot recepten: drie keer net even anders

 

Een welbekend oer-Hollands gerecht, geliefd bij velen: stamppot. Zeker in de wintermaanden staat het vaak op ons menu. Zo’n stamppot hoeft lang niet altijd te bestaan uit de traditionele aardappels, boerenkool, worst en een kuiltje met jus. Bent u een beetje uitgekeken op de standaard versie van dit gerecht? Wij raden u graag drie variaties aan.

 

Recepten voor stamppot

Eet u uit principe minder vlees of heeft u een keertje zin in iets anders? Een stamppot kan ook prima met vis gemaakt worden. Denk bijvoorbeeld eens aan preistamppot met een lekkere zalmmoot. Stamp de aardappels samen met melk, boter en crème fraîche samen met de gebakken prei tot een smakelijke stamppot. Gaar de zalm in de oven met een lekker mosterd-dille mengsel. Een heerlijke variatie. Lees hier het volledige recept.

 

Geef uw klassieker eens een Mediterraans tintje en maak een Italiaanse stamppot. Fruit een uitje, tomaatjes, paprika en Italiaanse kruiden. Deze mengt u door de gestampte aardappels. Natuurlijk misstaat een rookworst of gehaktbal niet bij deze variatie. Om het gerecht lekker smeuïg te maken mengt u een scheutje melk of lepel crème fraîche door de aardappels. Wie gaat u verrassen met deze klassieker met en twist? Het recept is lekker en simpel! 

 

Met dit recept wijkt u af van het Hollandse recept maar het is nog steeds ‘oranje boven’. Deze stamppot krijgt zijn fraaie kleur door pompoen en wortel. Kook de groenten en aardappels apart en stampt ze daarna samen. De gehaktballetjes voegen pit toe aan het gerecht. U mengt het gehakt namelijk met een gesnipperd uitje, fijngesneden rode peper, komijn, nootmuskaat en sambal. De juiste verhoudingen leest u in het recept.

 

Samen boodschappen doen en koken

Wordt het boodschappen doen voor u alleen te zwaar? Schakel via UWassistent een boodschappenhulp in en doe samen boodschappen! De dienstverlener helpt u graag met het zoeken naar ingrediënten en het dragen van de zware tassen. Natuurlijk kunt u ook een briefje meegeven, zodat de dienstverlener de inkopen voor u kan doen.

 

Vindt u het leuk om zelf te koken, maar kunt u daarbij wel wat ondersteuning gebruiken? Wij helpen u graag bij het vinden van een gezellige kookhulp. Hij of zij helpt u met het bereiden van bovenstaande stamppotjes of een van uw andere favoriete recepten. U kunt een boodschappenhulp of kookhulp aanvragen via onze website. Natuurlijk kunt u ook telefonisch contact opnemen met uw contactpersoon of het hoofdkantoor. 

 

Boodschappenhulp/kookhulp aanvragen >>

 

Maaltijden aan huis 

Is zelf koken een taak die u veel energie kost? Via ons kunt u zich aanmelden bij onze partner Vers aan Tafel. Met de maaltijdservice van Vers aan Tafel ontvangt u voedzame maaltijden aan huis, wanneer u wilt. Het aanbod is divers: van Hollandse kost tot internationale gerechten. Wanneer u zich via UWassistent aanmeldt, krijgt u 6,5% korting op de maaltijden (m.u.v. de Proefbox en Seizoensbox).

Meer informatie over maaltijden aan huis

 

Lees Meer
Waardeer dit blogbericht:
197 Hits
0 reacties

Inbraak voorkomen tijdens de donkere dagen

 

Het is behoorlijk vroeg donker; de ideale periode voor inbrekers om toe te slaan. U wilt zich natuurlijk helemaal veilig voelen in uw woning, daarom delen we vandaag een aantal tips hoe u uw huis inbraakveilig kunt (laten) maken. 

 

Huis inbraakveilig maken

Wist u dat juist met de feestdagen het meest wordt ingebroken? Op eerste kerstdag voornamelijk, namelijk gemiddeld 262 keer. Met een paar simpele tips kunt u uw huis gemakkelijk en snel inbraakveilig maken. Heeft u hulp nodig? Dan kunt u bij UWassistent uiteraard terecht voor een handige klushulp.  

 

Klushulp aanvragen

   

1. Anti-inbraakstrips plaatsen

Anti-inbraakstrips worden op de voor-, achter- en schuurdeur geplaatst en voorkomen dat een inbreker een koevoet tussen de deur en deurpost kan plaatsen. U maakt het hiermee dus net iets lastiger voor een inbreker, waardoor hij uw huis wellicht voorbij zal lopen. Inbraak volledig voorkomen, doet u hiermee niet. De kans op ongewenst bezoek is wel kleiner als u anti-inbraakstrips plaatst. 

 

2. Inbraakalarm installeren 

Een inbraakalarm is een effectieve manier om de boeven weg te jagen. Een inbraakalarm geeft een luid signaal af wanneer er wordt ingebroken óf er gaat een signaal naar de centrale meldkamer toe (stil alarm). Vergeet ook niet om een sticker op de voordeur te plakken dat uw huis een beveiligingssysteem heeft. Inbrekers nemen dan vaak het risico niet om toch in te breken in uw woning.  

 

3. Beveiligingscamera ophangen 

Een andere manier om uw huis inbraakveilig te maken, is het ophangen van een (nep)camera. Vaak schrikt een dummy al af en heeft u niet eens een echte beveiligingscamera nodig.  

 

4. Andere tips voor het voorkomen van inbraak 

Naast allerlei snufjes om uw huis te beveiligen, kunt u nog meer doen om de inbrekers met een grote boog om uw huis te laten lopen. Nog een aantal tips:  

  • Inbrekers gebruiken vaak de container uit de tuin om ergens op te kunnen klimmen. Zorg ervoor dat de container vast staat of in een met sleutel afgesloten ombouw staat.
  • Mocht u van huis weggaan, zorg er dan voor dat er altijd een lichtje brandt zodra het donker is. U kunt bijvoorbeeld een timer instellen. Dit maakt een bewoonde indruk. 
  • Daarnaast kunt u ook wat (lege) kopjes koffie op de salontafel laten staan, een krantje op de eettafel laten liggen of de radio aan laten staan. 
  • Gaat u een dagje weg of met vakantie? Zet dit dan niet op sociale media. U wilt de inbrekers niet informeren dat u niet thuis bent.
  • Sommige inbrekers kijken in de krant wanneer er een begrafenis is en slaan dan toe bij de naasten. Laat in het geval wanneer u een begrafenis heeft of om een andere reden een hele dag weg bent, altijd iemand op uw lege huis passen. 
  • Verstop geen sleutel onder de deurmat of onder een bloempot in de tuin. 
  • Laat nooit de sleutel aan de binnenkant op de deur zitten. Heeft u bijvoorbeeld glazen raampjes in uw deur, dan is het glas zo kapot gebroken en kan de inbreker de sleutel omdraaien en de deur openen. 
  • Heeft u een dure aankoop gedaan, laat dan de lege doos hiervan niet in het zicht op straat staan.  

 

Wilt u uw huis inbraakveilig laten maken? Vraag dan nu een klushulp aan.  

 

Klushulp aanvragen

   

Lees Meer
Getagged in:
Waardeer dit blogbericht:
218 Hits
0 reacties

Mantelzorg – De financiële regels op een rij (3)

Vandaag hebben we weer een nieuwe blog in de serie ‘Mantelzorg- De financiële regels op een rij’. Eerder schreven we al een artikel over het Nederlands zorgstelsel en op welke vier weten hiervan u een beroep kunt doen én we schreven over het onderwerp wonen. Vandaag gaan we het hebben over welke tegemoetkomingen u als mantelzorger kunt krijgen, zoals zorgverlof, een uitkering en aftrekbare (reis)kosten.  

 

Zorgverlof

Heeft u als mantelzorger ook een betaalde baan? Dan kan het best zwaar zijn om dit te combineren met de zorg voor uw naaste. U kunt overwegen om de werktijden aan te laten passen, maar ook zorgverlof kan tot de mogelijkheden behoren als u wilt voorkomen om overbelast te raken. Elke werknemer heeft recht op een verlofregeling, er zijn verschillende soorten zorgverlof. Uw CAO kan wel afwijkende afspraken of voorwaarden hebben, in dat geval staat de CAO boven de wettelijke regeling. Met uw werkgever kunt u de opties bespreken.  

 

Welke soorten verlof zijn er?

  • Calamiteitenverlof 

Wanneer u plotseling en direct vrij moet nemen vanwege een noodgeval kunt u calamiteitenverlof opnemen. Dit verlof kan een paar uur tot een paar dagen duren. De werkgever betaalt 100% van het loon door.  

  • Kortdurend zorgverlof 

Kortdurend zorgverlof kunt u opnemen wanneer u een korte periode zorgdraagt voor een zieke uit uw omgeving.  Dit verlof mag in totaal maximaal twee keer het aantal uren duren dat u werkt per week. De werkgever betaalt 70% van het loon door.  

  • Langdurend zorgverlof 

Langdurend zorgverlof is onbetaald verlof dat u kunt opnemen wanneer u voor langere tijd zorgdraagt voor een kind, partner, ouder of iemand anders uit uw omgeving. U kunt maximaal 6 keer de wekelijkse werkuren opnemen.  

 

Uitkeringen

Samenwonen met degene waarvoor u zorgt, kan gevolgen hebben voor uw uitkering of de AOW-uitkering van degene waar u voor zorgt. Dit schreven we ook in de vorige blog ´Mantelzorg – De financiële regels op een rij (2)´. Meer informatie hierover kunt u ook vinden op de website van de SVB of u kunt navraag doen bij uw gemeente. U kunt individuele bijzondere bijstand aanvragen als tegemoetkoming op noodzakelijke kosten die u zelf niet kunt betalen en niet op een andere manier vergoed krijgt. De bijstand wordt dan afgestemd op uw persoonlijke situatie. Een aanvraag hiervoor kunt u indienen bij uw gemeente.  

Ontvangt u als mantelzorger een WW- of bijstandsuitkering? Dan kan het zijn dat de sollicitatieplicht niet voor u geldt. Bijvoorbeeld wanneer u intensief voor een naaste zorgt. U kunt dit navragen bij het UWV of bij uw gemeente.  

Heeft u vanwege het zorgen voor een zieke of gehandicapte, voor minder dan 52 dagen loon ontvangen uit dienstverband? En kreeg u daarvoor een vergoeding vanuit een PGB? Dan kan dat jaar mogelijk als de helft meetellen als arbeidsverleden voor uw WW- of WIA-uitkering. Dit wordt het mantelzorgforfait genoemd. Is de zorgvrager volledig arbeidsongeschikt en heeft hij voor langere tijd uw hulp nodig? Dan kan het UWV uw uitkering mogelijk verhogen. Dit is afhankelijk van uw situatie en hiervoor gelden een aantal voorwaarden. Een verhoging van de uitkering kunt u aanvragen bij het UWV via uwv.nl.  

 

Andere tegemoetkomingen 

U kunt in aanmerking komen voor een verhoging van de huurtoeslag wanneer u samenwoont met iemand met een CIZ-indicatie vanuit de WLZ. Op de website van de Belastingdienst kunt u deze verhoging aanvragen.  

Als mantelzorger maakt u wellicht extra kosten voor vervoer en parkeren. Hiervoor gelden de volgende regelingen:  

  • Parkeervergunning 

Zorgt u voor iemand die in een gebied woont waar u betaald moet parkeren? Dan kunt u wellicht een parkeervergunning krijgen. Informeer bij de gemeente van de zorgvrager.  

  • OV-begeleiderskaart 

Als mantelzorger kunt u gratis meereizen met de trein, bus, tram en metro als degene waarvoor u zorgt niet zelfstandig kan reizen. Meer informatie over het aanvragen van de zogeheten OV-begeleiderskaart vindt u op ovbegeleiderskaart.nl.  

  • Gehandicaptenparkeerkaart 

Vervoert u iemand die niet meer zelfstandig kan rijden? Dan kunt u misschien een gehandicaptenparkeerkaart gebruiken en parkeren op gehandicaptenparkeerplaatsen. Dit kunt u aanvragen bij de gemeente.  

  • Aftrekbare reiskosten 

Reiskosten voor bijvoorbeeld ziekenbezoek zijn mogelijk aftrekbaar als specifieke zorgkosten. De voorwaarden leest u op de website van de Belastingdienst. Dit geldt overigens niet alleen voor reiskosten, maar ook voor andere zorgkosten zoals hulpmiddelen, extra uitgaven voor kleding en beddengoed, medicijnen en alternatieve geneeswijzen. Hiervoor geldt wel de voorwaarde dat u deze kosten niet al vergoed heeft gekregen.  

 

Lees Meer
Getagged in:
Waardeer dit blogbericht:
336 Hits
0 reacties

Hersenen trainen: 7 goede oefeningen

Naast voldoende slaap, beweging en gezond eten, is het ook belangrijk om regelmatig uw hersenen te trainen. Op die manier blijft u mentaal fit. Dagelijkse hersengymnastiek verkleint ook de risico´s op hersenaandoeningen, zoals dementie. In deze blog vertellen we u graag welke oefeningen voor het brein u kunt doen om uw geheugen te verbeteren. 

Een van de belangrijkste punten bij het trainen van de hersenen, is het doorbreken van oud gedrag. Probeer eens iets nieuws, door bijvoorbeeld een andere route te nemen tijdens uw dagelijkse wandeling of kijk of u misschien een nieuwe hobby kunt oppakken. Zulke kleine dingen zorgen ervoor dat u uw brein blijft uitdagen.

LEES OOK:  Brain training om dementie te voorkomen?  

 

Hierbij een aantal voorbeelden van activiteiten die u kunt ondernemen om de routine te doorbreken: 

 

Leer een instrument bespelen 

Is het altijd al uw droom geweest om piano te kunnen bespelen? U bent nooit te oud! Bij het verbeteren van muzikale vaardigheden maken de hersenen gebruik van alle delen die betrokken zijn bij de concentratie. Zo blijft uw brein scherp.  

 

Speel een spelletje 

Strategische spellen zijn ideaal om op een leuke manier het brein te stimuleren. Gezelschapspellen zoals Memory, Rummikub en Scrabble zijn goed voor het kortetermijngeheugen en de concentratie. Individuele denkspellen als sudoku’s en kruiswoordraadsels bevorderen het logische inzicht.  

Ook via uw smartphone of tablet kunt u diverse hersenkrakers installeren waarbij alle cognitieve functies om de beurt aan bod komen, denk bijvoorbeeld aan de MAX geheugentrainer app. Middels deze app traint u op een laagdrempelige manier uw geheugen. De app bevat onder andere de onderdelen zoekplaatje, letterregen en het boodschappenspel. Alle oefeningen zijn wetenschappelijk getoetst en dragen bij aan een beter geheugen.  

 

Ga handwerken 

Breien levert niet alleen een mooie sjaal op; senioren die aan handwerk doen, hebben maar liefst 30 tot 50% minder kans op een cognitief defect dan senioren die dat niet doen. Breien, haken, borduren of punniken zorgen dus voor gezonde hersenen. Daarnaast is handwerken ontspannend en verlicht het symptomen van stress en angst.  

 

Start met een (taal)cursus 

Het brein blijft scherp en fit wanneer u het regelmatig prikkelt en uitdaagt, bijvoorbeeld door het leren van een nieuwe taal. Door iets nieuws te leren, maakt het brein steeds nieuwe verbindingen en ontwikkelt het zich.  

 

Lees iemand voor 

Lees uw partner of (klein)kind voor om zo uw hersenen te trainen. Bij hardop voorlezen worden namelijk meerdere hersengebieden aan het werk gezet. Ook de hippocampus, die verantwoordelijk is voor het geheugen, blijkt erg actief bij het omvormen van woorden tot geluiden. 

 

Gebruik geen hulpmiddelen 

Gebruikt u bij het doen van de boodschappen standaard een boodschappenlijstje? Probeer dit eens zonder! Zo moet u misschien écht even goed nadenken wat u nou ook alweer nodig had, maar het is wél een goede oefening om de hersenen te trainen. Hetzelfde geldt voor het uitrekenen van die ene som, probeer het eens uit uw hoofd. Gaat u een dagje weg naar een andere stad? Gebruik niet uw navigatie en kijk eens of u ook zelf de weg weet.  

 

Haal herinneringen op 

Denk eens aan uw tijd op de basisschool en uw oude klasgenoten of die ene vakantie van 20 jaar geleden. Door dit te doen, zet u uw hersenen aan het werk en worden er zo weer verbindingen gemaakt. Langzaam zult u ook merken dat u zich steeds meer herinnert.  

Lees Meer
Waardeer dit blogbericht:
306 Hits
0 reacties

Wandelen is gezond - 5 grote voordelen

Dat bewegen gezond is, is vast niks nieuws voor u. U hoeft niet direct aan een intensieve work-out te denken, wandelen is bijvoorbeeld een prima dagelijkse activiteit. Elke dag een half uurtje wandelen levert namelijk ontzettend veel gezondheidsvoordelen op. Welke dat zijn? Dat leest u in deze blog.  

 

Wandelen is goed voor de weerstand 

Tijdens een goede stevige wandeling wordt het bloed beter door het lichaam gepompt. Hierdoor worden afvalstoffen afgevoerd en dit bevordert vervolgens weer de zuurstofopname. Dit zorgt voor een beter afweersysteem en een enorme boost voor het immuunsysteem. Dat maakt u minder bevattelijk voor griep en zelfs de kans op diabetes type 2 wordt met 58% verlaagd wanneer u dagelijks een wandeling maakt. 

 

LEES OOK: Gezond oud worden met deze 5 tips

 

Met wandelen verlaagt u uw bloeddruk en hartslag 

Regelmatig een blokje om gaan, verlaagt de bloeddruk en de hartslag. Dit verkleint het risico op hart- en vaatziekten. Ook het stresshormoon ´cortisol´ wordt verlaagd met wandelen, dat zorgt voor een ontspannen gevoel. Dit komt omdat de hersenactiviteit wordt gestimuleerd bij de verbinding tussen hersendelen en de aanmaak van nieuwe hersencellen. Stress, depressies en angst worden daarbij verminderd. 

 

Met wandelen verbetert u uw conditie 

Met dagelijks een stukje lopen, verbetert u heel geleidelijk uw conditie. Wilt u uw conditie bewust verbeteren? Bouw dan steeds het tempo wat op óf maak uw ronde wat langer. Hierdoor gaan de conditie van het hart en de longen aanzienlijk vooruit en zult u zich snel fitter voelen! 

 

Wandelen is goed voor de darmen 

Bewegen stimuleert zowel de buikspieren als de werking van de darmen. Doordat de darmen in beweging zijn, voorkomt u verstopping en andere ongemakken. Mensen die regelmatig bewegen, hebben een veel betere darmflora dan de mensen die dat niet of nauwelijks doen. Doordat wandelen ook ontspannen werkt, is dat nog extra goed voor de darmflora!  

 

Wandelen vergroot uw wereld 

Vooral in tijden van corona zijn we veel binnen. Binnen raakt u op een gegeven moment ook verveeld en mist u heel veel van de wereld. Verken de buurt, de straten in uw omgeving of mooie natuurgebieden. Zo bent u er toch even tussenuit én ziet u een heleboel. Daarnaast is wandelen ook helemaal gratis en hoeft u niet naar verre landen te reizen om wat te kunnen zien! U zult verbaasd zijn wat u allemaal in uw vertrouwde wijk kunt ontdekken!  

 

Wandelmaatje nodig? De dienstverleners die werken via UWassistent gaan graag een blokje met u om. U werkt niet alleen aan uw gezondheid, het zorgt ook voor extra gezelligheid. De wandelmaatjes houden zich uiteraard aan de richtlijnen van het RIVM en het coronabeleid vanuit UWassistent.  

 

Ik heb interesse in een wandelmaatje

   

Lees Meer
Waardeer dit blogbericht:
349 Hits
0 reacties